CONCLUSION

14 décembre 2013

TPE

 

Nous avons donc vu que des ions carboxylates étaient présents dans le mucus des Phaeocystis. Or ils font également partie de la composition du savon, et ce sont eux qui lui apportent sa propriété moussante. L’effet moussant de ces ions doit être combiné à différents facteurs externes tels que l’agitation ou la marée, et à la présence d’acides gras dans les mucus de la phaeocystis. L’association de ces facteurs permet l’apparition de très fortes émulsions moussantes dont on remarque la présence sur les côtes australiennes. C’est la présence des ces ions dans le savon et les colonies de Phaeocystis qui permettent à la « mousse » de se former en plus ou moins grande quantité.

L’origine des mers de mousse provient donc de la mort des cellules de Phaeocystis, qui est la cause de la présence des ions carboxylates, responsables de l’effet moussant du mucus.

Ce phénomène est semblable à celui de l’écume de mer, il atteint juste des proportions plus importantes. En effet l’écume de mer est  le résultat de l’émulsion d’un mélange de sécrétions émises par les bactéries marines et le phytoplancton. Elles sont composées de mucus, de protéines et de matières grasses.

Il est donc necessaire qu’il y ait présence de facteurs environnementaux particuliers pour que le phénomène de l’écume de mer atteigne une ampleur comparable à celle de l’écume de mai.

Les conséquences d’un tel phénoméne :

Les activités tourisiques et professionnelles peuvent s’en retrouver perturber, en effet ce mucus est très visqueux et odorant. De plus il peut obstruer les filets des pêcheurs. On peut également remarquer que certains poissons évitent les zones ou apparaissent les blooms, et la conchyliculture ( l’élevage de mollusque ) est, elle aussi, touchée. Enfin la phaeocystis est la cause de l’emission d’un gaz atmosphérique qui peut influencer l’acidité des eaux de pluie.

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